當前，中國預制菜正處于快速增長(cháng)期，企業(yè)對金融的需求度很高，隨著(zhù)技術(shù)快速進(jìn)步，能否獲得良好的金融支持，成為企業(yè)能否在市場(chǎng)競爭中領(lǐng)先的關(guān)鍵。從全局看，整個(gè)預制菜行業(yè)還有充足的市場(chǎng)空間，到2022年，中國預制菜行業(yè)市場(chǎng)規模達到4000億元以上，預測到2026年將超過(guò)萬(wàn)億元規模。面對這樣一片藍海，預制菜企業(yè)們都在渴求優(yōu)質(zhì)的金融產(chǎn)品和服務(wù)，盡力快速成長(cháng)。3月3日，首屆中國國際（佛山）預制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì )同期活動(dòng)，廣東預制菜產(chǎn)業(yè)金融高峰論壇隆重開(kāi)幕。在論壇上，來(lái)自中山大學(xué)，華南農業(yè)大學(xué)，順德農村商業(yè)銀行，廣東省農業(yè)供給側結構性改革基金，弘章投資，粵鐵投，建設銀行，太平洋保險等機構的專(zhuān)家、代表進(jìn)行專(zhuān)題演講和項目路演，為預制菜企業(yè)提供更多有價(jià)值的金融支持方案。目前，中國預制菜行業(yè)正處于爆發(fā)階段，在市場(chǎng)規模迅速擴大的同時(shí)，為金融業(yè)在這一領(lǐng)域的投資提供了難得機遇。近年來(lái)，各地紛紛加大對預制菜的金融支持，相關(guān)政策，措施頻密出臺。廣東是全國最早力推預制菜產(chǎn)業(yè)的地區之一，組建了全國首個(gè)預制菜產(chǎn)業(yè)投資基金。廣東省農業(yè)供給側結構性改革基金管理有限公司董事長(cháng)楊威榮表示，廣東省級預制菜產(chǎn)業(yè)投資基金，聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)、地市資本資金初步構建廣東預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金體系雛形，形成基金群規模45.02億元；基金群投資支持廣東8個(gè)地市、19家生豬企業(yè)，帶動(dòng)社會(huì )資本近110億元，預計貢獻新增產(chǎn)能超過(guò)1000萬(wàn)頭。楊威榮介紹，基金組建以來(lái)，支持設立廣東省種業(yè)集團，出資組建20.01億元種業(yè)振興基金并投資支持種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)；支持現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設，投資支持溫氏集團、遠東國蘭、天農食品等企業(yè)共10家，合計投資近25億元，支持形成國家-省-市-區梯次推進(jìn)的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設體系。“基金在支持預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展同時(shí)，也推動(dòng)了農業(yè)供給側結構性改革，實(shí)現轉型升級?！睏钔s說(shuō)。在下一階段，公司要落實(shí)“百縣千鎮萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”部署，助力“做大做強海洋經(jīng)濟”，持續豐富預制菜基金體系并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游項目落地，謀劃農業(yè)微生物領(lǐng)域切入點(diǎn)，落地一批兼具政治、經(jīng)濟、社會(huì )效應的民生惠農項目。中山大學(xué)嶺南學(xué)院教授林江介紹，預制菜行業(yè)整體處于發(fā)展階段的前期，吸引了眾多資本和企業(yè)的進(jìn)入，行業(yè)競爭較為激烈。他提出，企業(yè)工廠(chǎng)端的經(jīng)營(yíng)穩定性，將成為金融資本投資預制菜行業(yè)時(shí)越來(lái)越重要的考量因素。“預制菜行業(yè)80%集中在B端，但是未來(lái)C端要出現爆發(fā)?！比A南農業(yè)大學(xué)公共管理學(xué)院副教授鄭浩生提出，C端主要受消費者喜好、消費觀(guān)念、消費能力等影響。可以預見(jiàn)的是，加工物流等技術(shù)在不斷提升，隨著(zhù)消費市場(chǎng)進(jìn)一步研究分析，肯定會(huì )在C端出現領(lǐng)軍者。預制菜火爆，銀行和保險機構也將目光投入這一領(lǐng)域。在政策等各方面帶動(dòng)下，銀行和保險機構結合不同產(chǎn)地市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)形態(tài)和商業(yè)模式，率先在預制菜領(lǐng)域推出多種產(chǎn)品。順德農商銀行總行公司銀行部總經(jīng)理張弛介紹，針對預制菜三大環(huán)節（原料、制造、經(jīng)銷(xiāo)）的難點(diǎn)，順德農商銀行推出“供應鏈融資+現金管理+順支付”一站式融資結算服務(wù)；圍繞產(chǎn)業(yè)園企業(yè)，配套了“智慧園區+廠(chǎng)房建設+智能制造” 一站式金融服務(wù)；并在業(yè)內首創(chuàng ) “數字化智能倉單質(zhì)押”產(chǎn)品，有效盤(pán)活企業(yè)存貨，加快資金周轉率。建設銀行佛山市分行黨委委員伍綺紅介紹，目前，建設銀行在廣東已為服務(wù)8個(gè)預制菜產(chǎn)業(yè)園，17家預制菜龍頭企業(yè)，預制菜產(chǎn)業(yè)鏈客戶(hù)超千戶(hù)，累積授信14億元，貸款投放金額達5億元。中國太平洋財產(chǎn)保險股份有限公司廣東分公司三農中心綜合市場(chǎng)部/助力鄉村振興辦公室總經(jīng)理黃途倩表示，在去年4月，太平洋保險成功推出“太享預”——預制菜專(zhuān)屬定制保險，并與佛山順德的廣東品珍鮮活科技有限公司簽訂保單；9月，又與紫金縣客家預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟簽署戰略合作協(xié)議，完成了廣東省首個(gè)縣級預制菜統保項目。目前，太平洋保險已在廣東省20個(gè)地市全面覆蓋預制菜綜合保險保障，為68個(gè)預制菜企業(yè)提供預制菜食品安全質(zhì)量保險等相關(guān)保險服務(wù)，累計為企業(yè)提供超過(guò)6億元風(fēng)險保障。“從資本的角度看，投資一定要看企業(yè)的成長(cháng)和預期，這些又從哪來(lái)？落腳點(diǎn)還是企業(yè)的商業(yè)模式是不是健康、合理、可持續?！?/span>在論壇舉辦的圓桌會(huì )議上，眾多嘉賓表達的這樣的觀(guān)點(diǎn)：預制菜企業(yè)怎樣獲得良好的金融服務(wù)，重點(diǎn)在于打造出獨特的系統和能力，令投資方看到未來(lái)的潛力。粵鐵投基金總裁張曉勇表示，當前，融資的渠道變得更加多樣，特別是基金的加入，為預制菜企業(yè)帶來(lái)三項利好：渠道更加多元，企業(yè)可選擇金融產(chǎn)品多樣；引入融資推動(dòng)企業(yè)企業(yè)規?；?、規范化發(fā)展；企業(yè)融資成本降低。廣東恒健投資控股有限公司戰略研究院院長(cháng)歐陽(yáng)才干提出，恒健公司成立以來(lái)，對很多農業(yè)企業(yè)、預制菜企業(yè)進(jìn)行過(guò)研究，事實(shí)上，不少公司都存在待改進(jìn)的問(wèn)題。他建議，企業(yè)不要花費過(guò)多的成本去獲得金融支持，特別是很多處于起步階段的企業(yè)，與其花大代價(jià)去獲取支持，還不如把這些資源用來(lái)加強自身建設。例如打造好的商業(yè)模式，提高運營(yíng)系統的效率，開(kāi)拓市場(chǎng)等等?！叭绻髽I(yè)自身足夠優(yōu)質(zhì)，找到投資并不難?！?/span>廣東民營(yíng)投資股份有限公司投資部執行董事、廣東省預制菜產(chǎn)業(yè)投資基金投委會(huì )委員鄧家康也表達了類(lèi)似的觀(guān)點(diǎn)。他認為，在企業(yè)初創(chuàng )階段，從銀行等國家機構獲得金融支持相對成本較低，在企業(yè)快速做大的成長(cháng)期，考慮基金等支持，相對性?xún)r(jià)比更高。論壇當天，還進(jìn)行了《佛山預制菜“食安?！表椖俊泛灱s儀式。廣東何氏水產(chǎn)有限公司、廣東香良食品科技有限公司等12家企業(yè)，和中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司佛山市分公司等7家保險公司簽訂協(xié)議，為預制菜企業(yè)流通、銷(xiāo)售環(huán)節拓展銷(xiāo)量，保駕護航。
