冷鏈物流包裝材料有哪些？

近年來(lái)，電子商務(wù)的發(fā)展改變了人們的消費方式，在線(xiàn)購物的品類(lèi)越來(lái)越多樣，其中就包括需要低溫配送的速凍食品、牛奶、水果、生鮮食品和藥物等等。在這種趨勢下，冷鏈物流迎來(lái)爆發(fā)式發(fā)展。

    按不同分類(lèi)標準，冷鏈物流可分為多種類(lèi)型，如僅從運作模式劃分主要包括兩種模式：

    第一種是用“泡沫箱+冷袋”的方式，一般稱(chēng)之為“包裝冷鏈”，其特點(diǎn)是利用包裹本身創(chuàng )造出一個(gè)適合生鮮產(chǎn)品短時(shí)間存儲的小環(huán)境。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是，包裝好的產(chǎn)品可以利用常溫物流體系配送，物流總成本較低，傳統的生鮮電商基本都采用這類(lèi)運作模式；而其缺點(diǎn)是包裝屬于一次性消耗品，并不環(huán)保。

    第二種模式是利用真正的冷鏈物流體系，即產(chǎn)品從產(chǎn)地冷庫直至送達最終客戶(hù)手中，所有物流環(huán)節均在低溫環(huán)境下，保證冷鏈不斷鏈。這種模式要做到對冷鏈全程進(jìn)行溫控，一般稱(chēng)之為“環(huán)境冷鏈”。其優(yōu)點(diǎn)是利用冷鏈環(huán)境保持溫控，減少不必要的包裝，十分環(huán)保；缺點(diǎn)是對整個(gè)冷鏈物流體系要求很高，難以利用普通物流體系運作，整體運作成本較高。

    據中物聯(lián)冷鏈委和前瞻產(chǎn)業(yè)研究院披露的數據，2019年我國冷鏈物流的需求總量達到2.61億噸，其中食品冷鏈物流需求量達到2.35億噸，而且2020年和2021年上半年行業(yè)仍然保持著(zhù)高速增長(cháng)態(tài)勢。然而，冷鏈物流的大發(fā)展也帶來(lái)不可回避的問(wèn)題——我國每年會(huì )由此產(chǎn)生近3億個(gè)泡沫箱及10億個(gè)冰點(diǎn)等冷鏈耗材。

包裝材料的綠色化

    為延長(cháng)保溫時(shí)間，冷鏈物流的包裝材料主要是選擇隔熱性好的材料，如泡沫塑料（可發(fā)性聚苯乙烯泡沫塑料）、珍珠棉復鋁箔、瓦楞紙等。

    在綠色環(huán)保的趨勢下，很多企業(yè)嘗試用可降解的新材料替代發(fā)泡聚苯乙烯來(lái)制造保溫箱，或者用其他可降解的保溫箱循環(huán)替代一次性泡沫保溫箱。如有些企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始嘗試使用可降解的聚乳酸基可降解塑料、淀粉基可降解包裝材料等制成的保溫箱。還有企業(yè)在推動(dòng)綠色包裝時(shí)，應用保鮮技術(shù)使用EPP（聚丙烯塑料發(fā)泡材料）循環(huán)保溫箱和冷媒達到溫度控制功效。

    保溫箱里的冰袋，是一種塑料袋封裝有蓄冷劑的蓄冷裝置，配合保溫箱實(shí)現冷鏈物流運輸過(guò)程中的低溫環(huán)境。冰袋的工作原理，是從冰箱、冷庫等設備中吸收冷量?jì)Υ嫫饋?lái)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冰袋就會(huì )充冷完全凍結成固態(tài)，當要運輸低溫產(chǎn)品時(shí)，將冰袋壘放在已經(jīng)放入保溫箱內的低溫物品四周和上方即可，只要放置好一定的冰袋數量，密封好保溫箱即可在較長(cháng)時(shí)間內維持箱內低溫。

    保溫冰袋主要分兩種：一種裝有干冰，對環(huán)境危害比較明顯，因為干冰是固態(tài)二氧化碳，氣化后直接排放在空氣里；另一種裝的液體是水、防腐劑和高吸水性樹(shù)脂的混合物。

    目前，在冰袋冷媒材料方面還研發(fā)出一種新材料——生物冰。生物冰是一種生物制品，通過(guò)ISO9002國際質(zhì)量認證，具有安全無(wú)毒、保溫效果良好、使用方便、成本低、安全性高、可重復使用等優(yōu)點(diǎn)，與同體積普通冰相比，冷凍時(shí)間延長(cháng)至6倍，蓄冷量足。生物冰的出現，對于偏遠地區的低溫運輸是一場(chǎng)革命性的改變。

    從食品安全角度看，液體保鮮冰袋中的成分總體安全。盡管如此，因絕大多數保鮮冰袋的外包裝是普通塑料袋，并非可降解塑料袋，如果沒(méi)有合理的回收方式，對環(huán)境的污染仍然存在。

    目前，市場(chǎng)上的冷凍食品包裝袋主要可分為單層包裝袋、復合包裝袋，以及多層共擠包裝袋。其中，單層的冷凍食品包裝袋，即單純的PE袋，阻隔效果較差，多用于蔬果包裝等；復合軟塑類(lèi)在防潮、耐寒、耐穿刺性能等方面相對良好；而多層共擠類(lèi)的冷凍食品包裝袋生產(chǎn)時(shí)通過(guò)將不同功能的PA、PE、PP、PET、EVOH等原料熔融擠出，最終吹脹成型、冷卻復合制成，在包裝性能上具有無(wú)污染、高阻隔、高強度、耐高低溫等優(yōu)良特性。

    綜合各種因素，三類(lèi)冷凍食品包裝袋中應用較為廣泛的當屬復合軟塑類(lèi)，而此類(lèi)冷凍食品包裝袋在材質(zhì)結構上也有諸多組合：

    其一，PET/PE。該材質(zhì)結構在速凍食品類(lèi)產(chǎn)品包裝中較為常見(jiàn)，防潮性、耐寒性、低溫熱封性能良好，生產(chǎn)成本也較為低廉；

    其二，BOPP/PE和BOPP/CPP。這兩種結構的冷凍食品包裝袋防潮性、耐寒性?xún)?yōu)良、低溫熱封拉力強度高，經(jīng)濟性好。值得一提的是，BOPP/PE材質(zhì)較PET/PE手感更好，利于產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)；

    其三，PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE。三層結構的包裝袋較單層、雙層而言更加牢固穩定，阻隔性能高，加上鍍鋁層的存在使得在印刷性能上也有著(zhù)較為突出的優(yōu)勢，但相對上述材質(zhì)而言，低溫熱封性能稍差，成本較高；

    其四，PA/PE、PET/PA/LLDPE、PET/PA/AL/PE、PA/PE。這四類(lèi)材質(zhì)結構更耐冷凍、耐沖擊，加上PA層保證了良好的耐穿刺性能，缺陷在于生產(chǎn)成本較高，一般多用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。

冷鏈物流包裝的循環(huán)使用

    在冷鏈物流快遞包裝中，可降解的環(huán)保材料正得到越來(lái)越多的應，但也面臨著(zhù)成本高昂的問(wèn)題。如果僅僅是一次性使用，既不環(huán)保，從商業(yè)運營(yíng)角度也難以持續。因此，冷鏈物流包裝的循環(huán)使用成為今后的必然之路。

    發(fā)展綠色物流，事關(guān)企業(yè)的社會(huì )責任和環(huán)保意識，并且對建設資源節約型、環(huán)境友好型社會(huì )具有極為重要的意義。為順應發(fā)展的大趨勢，眾多商家正積極從不同層面，利用不同技術(shù)和模式，來(lái)推動(dòng)冷鏈物流包裝的綠色化發(fā)展，未來(lái)前景值得期待。