近日,國家發(fā)展改革委印發(fā)《關(guān)于做好2023年國家骨干冷鏈物流基地建設工作的通知》,發(fā)布新一批25個(gè)國家骨干冷鏈物流基地建設名單。國家骨干冷鏈物流基地是依托存量設施群布局建設的大型冷鏈物流基礎設施,是整合集聚冷鏈物流資源、優(yōu)化冷鏈物流運行體系、促進(jìn)冷鏈物流與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的基礎支撐、組織中心和重要平臺。2020年以來(lái),國家發(fā)展改革委已分3批將66個(gè)國家骨干冷鏈物流基地納入年度建設名單,基地網(wǎng)絡(luò )覆蓋29個(gè)?。ㄗ灾螀^、直轄市,含新疆生產(chǎn)建設兵團)。
本次發(fā)布的25個(gè)國家骨干冷鏈物流基地在存量冷鏈物流規模、基礎設施水平以及上下游產(chǎn)業(yè)配套等方面具備良好條件,并在三個(gè)方面具有明顯示范帶動(dòng)作用:
一是帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)轉型升級。相關(guān)基地充分發(fā)揮區域冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )組織核心作用,暢通覆蓋城鄉的冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò ),有效促進(jìn)冷鏈物流提質(zhì)增效降本,有力帶動(dòng)引領(lǐng)冷鏈物流和相關(guān)產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展。例如,阜陽(yáng)國家骨干冷鏈物流基地憑借生豬、牛羊等特色產(chǎn)地優(yōu)勢,建立健全冷鮮肉生產(chǎn)、流通和配送體系,冷庫庫容超過(guò)65萬(wàn)立方米,有效促進(jìn)肉類(lèi)冷鏈物流與現代化生豬集中屠宰、牛羊肉加工、農畜產(chǎn)品交易等產(chǎn)業(yè)集群融合創(chuàng )新,年冷鏈食品加工及周轉量超過(guò)130萬(wàn)噸。
二是引領(lǐng)冷鏈物流綠色創(chuàng )新發(fā)展。相關(guān)基地積極加強智慧化、綠色化設施設備應用,示范帶動(dòng)周邊地區提升冷鏈物流智慧綠色發(fā)展水平。例如,臺州國家骨干冷鏈物流基地普及應用低碳化冷鏈運輸車(chē)輛、智能制冷設備、數字化溫控系統、自動(dòng)化分揀設施等先進(jìn)技術(shù)裝備,并積極利用LNG冷能、海上風(fēng)電等綠色電力資源,實(shí)現綠色低碳發(fā)展。綿陽(yáng)國家骨干冷鏈物流基地依托綿陽(yáng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基礎,圍繞智能冷鏈物流裝備需求,發(fā)展智能冷鏈物流裝備產(chǎn)業(yè),與綿陽(yáng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展,打造智慧化國家骨干冷鏈物流基地。
三是夯實(shí)構建新發(fā)展格局基礎。相關(guān)基地充分發(fā)揮自身地理區位、服務(wù)網(wǎng)絡(luò )、產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢,打通國內國際冷鏈物流通道,為加快構建新發(fā)展格局創(chuàng )造良好條件。例如,煙臺國家骨干冷鏈物流基地重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)勢特色農產(chǎn)品國內國際物流集散貿易,深化與日韓合作機制,加強國內物流集散通道能力建設,拓展全鏈條農產(chǎn)品冷鏈物流體系。防城港國家骨干冷鏈物流基地發(fā)揮防城港市沿海沿邊優(yōu)勢,打造海陸雙通道南向冷鏈物流集散中心,主動(dòng)對接粵港澳大灣區,拓展冷鏈物流發(fā)展新空間,促進(jìn)北部灣經(jīng)濟區、粵港澳大灣區冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )互聯(lián)互通。
《通知》要求,相關(guān)省、自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團發(fā)展改革委要指導承載城市人民政府、基地建設運營(yíng)主體高質(zhì)量推進(jìn)國家骨干冷鏈物流基地建設,切實(shí)發(fā)揮基地帶動(dòng)引領(lǐng)作用,整合集聚冷鏈物流資源,促進(jìn)冷鏈物流與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合、集群發(fā)展,為構建新發(fā)展格局創(chuàng )造更好條件。同時(shí),加強國家骨干冷鏈物流基地運行監測,建立健全國家骨干冷鏈物流基地重大項目?jì)鋷觳?dòng)態(tài)更新。國家發(fā)展改革委將加強基地建設運行情況監測評估,并統籌利用相關(guān)資金渠道支持基地內符合條件的項目建設。
提升縣域級農產(chǎn)品上行“最先一公里”能力。加強骨干網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、倉儲物流配送設施的共享共用,加快建設縣、鄉、村三級物流配送體系。強化縣域物流配送中心集散中轉、倉儲配送功能,推行“一點(diǎn)多能、一網(wǎng)多用”,整合和集聚鄉村冷鏈基礎設施,延伸冷鏈網(wǎng)末端網(wǎng)點(diǎn),大力發(fā)展面向各類(lèi)終端的共同配送及攬收,打通農產(chǎn)品冷鏈物流最先一公里,逐步形成全程不脫冷的冷鏈物流閉環(huán)鏈條。
拓展農產(chǎn)品市場(chǎng)流通主渠道冷鏈服務(wù)能力。在“十四五”期間,應大力改進(jìn)農產(chǎn)品市場(chǎng)的衛生條件,提高市場(chǎng)的交易電子化透明化水平,提高市場(chǎng)的物流計劃統籌調度能力,使之真正成為商流和物流的核心節點(diǎn),進(jìn)一步鞏固和發(fā)揮農批市場(chǎng)的地位和作用。建設多層次的農產(chǎn)品市場(chǎng)體系,改造或新建一批農產(chǎn)品市場(chǎng),爭取支持運營(yíng)管理一批公益性市場(chǎng),加快形成布局合理、高效順暢、聯(lián)結產(chǎn)地到消費終端的農產(chǎn)品市場(chǎng)體系。建設產(chǎn)地集配中心和田頭市場(chǎng),完善冷鏈、倉儲加工、物流配送等重點(diǎn)設施。在重要物流節點(diǎn)建設集散地批發(fā)市場(chǎng),打造農產(chǎn)品集散中心和展銷(xiāo)中心。
強化城市農產(chǎn)品“最后一公里”能力。加快形成布局合理、高效順暢、聯(lián)結產(chǎn)地到消費終端的農產(chǎn)品市場(chǎng)體系。打造以食材團餐、產(chǎn)品加工、冷凍冷藏、能源配套、倉儲物流、食材團餐配送、家禽家畜定點(diǎn)屠宰、商業(yè)配套為一體的農產(chǎn)品一站式倉儲加工、交易中心。建設農貿市場(chǎng)、社區菜店等多類(lèi)型的零售市場(chǎng),形成與批發(fā)市場(chǎng)相互銜接的銷(xiāo)地市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )。進(jìn)一步鞏固提升生鮮農產(chǎn)品配送中心和連鎖門(mén)店建設,加強終端網(wǎng)點(diǎn)建設和維護,做好“最后一公里”的有效銜接。
培育一批以冷鏈物流為支撐的龍頭企業(yè)。針對全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行分類(lèi)梳理,大體可劃分為產(chǎn)地種養殖及生產(chǎn)加工企業(yè)、流通型企業(yè)(包含供應鏈型企業(yè)、物流型企業(yè)、農批市場(chǎng)、進(jìn)出口貿易企業(yè)等)、終端型企業(yè)(包含餐飲企業(yè)、農產(chǎn)品電商平臺、商超零售企業(yè)等)、技術(shù)裝備型企業(yè)(國內外運輸技術(shù)裝備、倉儲技術(shù)裝備、冷庫集成商、保鮮技術(shù)、包裝技術(shù)、信息化服務(wù)等相關(guān)技術(shù)裝備企業(yè))以及科研型機構(包含研究機構、院校、金融投資、咨詢(xún)企業(yè)、政府機構等)五類(lèi)企業(yè)。并從全國及區域角度,分別梳理各類(lèi)型相關(guān)龍頭企業(yè)。鼓勵企業(yè)整合兼并,做大做強,不宜各地開(kāi)花搞小散亂。支持龍頭企業(yè)發(fā)展,實(shí)現企業(yè)引領(lǐng)行業(yè)水平提升。
推進(jìn)“供應鏈+”業(yè)務(wù)模式發(fā)展。推動(dòng)冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng )新,實(shí)現冷鏈物流向全產(chǎn)業(yè)鏈延伸,積極探索開(kāi)展農產(chǎn)品集采集配業(yè)務(wù),構建上聯(lián)生產(chǎn)主體,下接機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂及城鎮居民的產(chǎn)加配一體化冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈條。應用移動(dòng)互聯(lián)、大數據、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),探索建設智能化冷鏈倉儲設施,對現有冷鏈物流設施進(jìn)行信息化改造。規范農產(chǎn)品流通渠道以及推動(dòng)農產(chǎn)品精加工環(huán)節,針對農產(chǎn)品流通環(huán)節進(jìn)行進(jìn)一步規范,增強全鏈條的高效性、穩定性。進(jìn)一步增強對于農產(chǎn)品供應鏈的賦能,推動(dòng)農產(chǎn)品精加工環(huán)節的梳理和搭建,在提升全鏈價(jià)值的同時(shí),降低鏈條損耗。
搭建智慧冷鏈物流信息平臺。新一代信息技術(shù)加快發(fā)展,推動(dòng)傳統產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)結構、組織形式、商業(yè)模式發(fā)生全方位變革。打造智慧冷鏈物流信息平臺,對于冷鏈物流全過(guò)程實(shí)現信息化管控,同時(shí)進(jìn)一步延展信息平臺管控范圍,逐步增加商品交易、資源管理等功能,形成綜合性信息管控平臺。針對農產(chǎn)品供應鏈,實(shí)現全鏈條各類(lèi)數據的采集和分析,建立統一的監控及數據處理平臺。充分發(fā)揮大數據優(yōu)勢,在實(shí)現對于全鏈條進(jìn)行數據監控的同時(shí),增強全鏈的把控性。依托于統一的數據平臺,實(shí)現商流與物流的協(xié)同發(fā)展,促進(jìn)訂單農業(yè)的實(shí)施。
建立冷鏈物流標準管控體系。加強冷鏈物流行業(yè)標準建設,優(yōu)先形成涵蓋冷鏈物流全環(huán)節的標準管理架構。研究生鮮農產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節的國家標準、行業(yè)標準,并參與相關(guān)標準的制修訂工作,加強標準宣貫和示范推廣力度,關(guān)注標準及管控體系的實(shí)施落地效用,實(shí)現行業(yè)良性經(jīng)營(yíng)環(huán)境打造。鼓勵冷鏈物流發(fā)展不宜用基建補貼,不宜各地紛紛上馬物流園區,基建要符合商業(yè)規律和物流鏈路,同時(shí)將冷鏈物流規劃納入到城市整體建設規劃當中。政府強力推動(dòng)建設物流基礎設施易使整個(gè)物流系統效率降低成本增加。建議通過(guò)降稅(稅收返還)降油電費等形式反補在運營(yíng)環(huán)節,鼓勵運營(yíng)好的企業(yè)實(shí)現可持續性發(fā)展。
加強冷鏈物流復合型人才吸納和培養。加大對冷鏈物流專(zhuān)業(yè)人才的培育,通過(guò)與一些學(xué)校、科研機構和行業(yè)協(xié)會(huì )等成立合作項目,將高校等變成行業(yè)的人才庫,向行業(yè)輸送專(zhuān)業(yè)人才。完善冷鏈人才職業(yè)教育和繼續教育,形成多層次的教育、培訓體系。完善冷鏈物流人才吸納機制。設立冷鏈物流人才儲備庫,鼓勵從企業(yè)和各地方分社中選拔一批具有實(shí)踐經(jīng)驗的冷鏈物流人才作為冷鏈物流專(zhuān)業(yè)人才儲備,定期開(kāi)展行業(yè)人才培訓和培養。
規劃建立冷鏈物流應急體系。整合改進(jìn)現有物流資源,探索設立各級應急物流中心,構建多元化和立體化交通網(wǎng)絡(luò )體系。建立農產(chǎn)品應急物流預警與預案,以應急物資調配決策為突破口,以受災地區農產(chǎn)品需求數量預測為切入點(diǎn),運用科學(xué)有效的手段,明確在眾多不確定因素下的農產(chǎn)品調配方案,以便實(shí)現快速調配,形成大城市“平時(shí)服務(wù)、急時(shí)應急、戰時(shí)應戰”一二三產(chǎn)融合的食品溫控供應鏈應急保供服務(wù)體系。建立有效的信息共享機制,輿論傳達準確信息,避免由于錯誤信息造成的民眾恐慌,從而引發(fā)對于相關(guān)產(chǎn)業(yè)的二次傷害。