12月22日，中國首套針對工況條件下冷鏈物品外包裝表面病原微生物的電子束消殺裝備在福州簽約，進(jìn)入投產(chǎn)階段。福建師范大學(xué)聯(lián)合廈門(mén)金龍聯(lián)合汽車(chē)工業(yè)有限公司承擔的省級冷鏈物流新冠病毒消殺科研項目“新型高效低溫冷鏈物品消毒技術(shù)及綜合保障裝備”通過(guò)福建省科技廳組織的專(zhuān)家組技術(shù)驗收。

據了解,“破冰者”具有消毒滅菌速度快、效率高，消殺效果不受環(huán)境溫度影響、穿透力強、對各類(lèi)包裝適應性強等優(yōu)勢，對于非光滑的紙質(zhì)包裝材質(zhì)表面病原微生物，在3秒內完成消毒滅菌，消殺效率均大于99.99%，完全符合《消毒技術(shù)規范》(2002版)要求。同時(shí)，作為物理消殺產(chǎn)品,“破冰者”在作業(yè)過(guò)程中無(wú)化學(xué)消毒劑殘留和二次污染，且不影響食品品質(zhì)和安全，裝備一次性投入可重復使用，對我國外防新冠疫情輸入具有積極的意義。

相關(guān)人員表示，將拓展技術(shù)應用范圍，共同推進(jìn)“破冰者”產(chǎn)品優(yōu)化升級和產(chǎn)業(yè)化落地，以實(shí)現電子束技術(shù)對冷鏈物品及包裝消毒應用場(chǎng)景全覆蓋。

近日，廣東省政府和中華全國供銷(xiāo)合作總社的兩個(gè)重點(diǎn)合作項目——冷鏈骨干網(wǎng)和大灣區農產(chǎn)品基地建設得到有力推進(jìn)。目前冷鏈骨干網(wǎng)已在全省新謀劃項目60個(gè),規劃總庫容139.2萬(wàn)噸，計劃總投資130.7億元。廣東省冷鏈骨干網(wǎng)絡(luò )布局基本形成。

據了解，廣東省在冷鏈骨干網(wǎng)項目布局方面，按照廣東省冷鏈物流骨干網(wǎng)“1個(gè)中心+2個(gè)區域網(wǎng)+3個(gè)運營(yíng)平臺”總體規劃，目前2個(gè)區域網(wǎng)已基本形成，1個(gè)中心和3個(gè)運營(yíng)平臺正在加快建設。今年內新建投產(chǎn)興寧、東源等冷庫16座，庫容44.3萬(wàn)噸，預計到2023年上半年，廣東省冷鏈骨干網(wǎng)全部建成運營(yíng)后，將提供超過(guò)160萬(wàn)噸庫容服務(wù)。

公共型冷鏈綜合服務(wù)平臺基本形成。冷鏈骨干網(wǎng)依托遍布廣東省的倉儲冷鏈物流基礎設施，深化與農產(chǎn)品供應鏈頭部企業(yè)合作，加速集聚聯(lián)農帶農優(yōu)勢資源。

12月23日，陜西西安市召開(kāi)新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì )。為加強進(jìn)口冷鏈食品、零售藥店的疫情防控工作，西安市場(chǎng)監管部門(mén)堅決貫徹落實(shí)省、市疫情防控指揮部疫情防控要求，在進(jìn)口冷鏈食品監管和零售藥店等重點(diǎn)行業(yè)的監管工作中嚴把疫情防控關(guān)口。

在進(jìn)口冷鏈食品監管方面：堅持全鏈條追溯措施，嚴守進(jìn)口冷鏈食品關(guān)。落實(shí)“三專(zhuān)、三證、四不”規定和“陜冷鏈”追溯管理要求。要求進(jìn)口冷鏈食品企業(yè)做到專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區存放、專(zhuān)區銷(xiāo)售；出入庫必有檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明，不得貯存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“無(wú)檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息”的進(jìn)口冷鏈食品。

此外，在藥店監管方面：堅持全過(guò)程監管，要求藥店從業(yè)人員及進(jìn)店人員均需持有48小時(shí)核酸陰性證明，要求零售藥店從業(yè)人員和購藥人員核酸檢測2個(gè)100%。嚴格要求零售藥店落實(shí)進(jìn)店掃碼、測溫、環(huán)境消殺等疫情防控措施，持續筑牢疫情防線(xiàn)。目前市場(chǎng)監管部門(mén)對零售藥店實(shí)行日檢查制度，確保疫情防控措施全面落實(shí)到位。

12月22日，京東旗下美食生鮮超市七鮮舉辦全國媒體溝通會(huì )，發(fā)布最新兩大核心戰略，未來(lái)，七鮮門(mén)店將主要扎根在京津冀和大灣區兩大區域，并重點(diǎn)開(kāi)展供應鏈建設、效率提升和團隊能力提升等重點(diǎn)舉措。

據透露，在未來(lái)門(mén)店選址方面，七鮮以周邊顧客消費能力和知名購物中心為重要參考，提升門(mén)店選址精準度。在北京、天津、廣州等城市，將打造以七鮮超市為主力，七鮮生活為衛星店的“環(huán)宇模式”，既滿(mǎn)足消費者“大而全”的購物需求，也滿(mǎn)足一日三餐的及時(shí)性需求，讓消費者“嘗鮮”更便利。自2021年第二季度開(kāi)始，七鮮業(yè)務(wù)進(jìn)入增長(cháng)期。數據顯示七鮮超市運營(yíng)超過(guò)1年的門(mén)店，同期可比實(shí)現六連漲，到今年9月同比增長(cháng)達48%。

柬埔寨是東南亞國家中芒果主要產(chǎn)區。今年以來(lái)，柬埔寨鮮芒果出口呈現迅猛增長(cháng)態(tài)勢，其中，中國市場(chǎng)潛力巨大，將成為柬埔寨鮮芒果出口的一個(gè)新增長(cháng)點(diǎn)。

據統計顯示，今年前11個(gè)月，柬埔寨出口新鮮芒果22.65萬(wàn)噸，同比增長(cháng)149.5%；出口芒果干1.67萬(wàn)噸，同比增長(cháng)191.49%。其中，中國市場(chǎng)潛力巨大，將成為柬埔寨鮮芒果出口全新增長(cháng)點(diǎn)。柬埔寨鮮芒果向越南出口19.37萬(wàn)噸，其次為泰國、中國、韓國、新加坡等；出口1.35萬(wàn)噸芒果干至中國，其次為泰國、菲律賓、越南、日本等。2020年柬埔寨全國種植芒果的面積達到13萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量約170萬(wàn)噸。盡管從總數看，前11個(gè)月，柬埔寨向中國出口鮮芒果638噸，但業(yè)內人士仍認為，中國市場(chǎng)潛力巨大，將迎來(lái)迅速增長(cháng)。 

芒果成為繼香蕉之后第二個(gè)柬埔寨可以直接出口中國的生鮮水果。明年1月將迎來(lái)柬埔寨鮮芒果盛產(chǎn)季節，屆時(shí)將會(huì )有大量芒果上市，中國市場(chǎng)的作用將越來(lái)越重要。