政策：支持農產(chǎn)品保鮮設施建設；業(yè)內：社區團購市場(chǎng)格局基本穩定；明年人造肉市場(chǎng)或達130億美元；阿里4大路徑助力鄉村振興

2022年11月22日（星期二）政策：支持農產(chǎn)品保鮮設施建設；業(yè)內：社區團購市場(chǎng)格局基本穩定；新希望：預制菜產(chǎn)品以2B端為主；真工酒業(yè)：完成6億元首輪融資；冷知識！什么是生物育種；遠大控股：擬8.3億收購麥可羅生物100%股權；報告：2023年人造肉市場(chǎng)規?；蜻_130億美元...

【熱點(diǎn)】

相關(guān)政策表示，農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設。重點(diǎn)圍繞蔬菜、水果等鮮活農產(chǎn)品，兼顧地方優(yōu)勢特色品種，合理布局建設農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施，采取“先建后補、以獎代補”方式，擇優(yōu)支持蔬菜、水果等產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣開(kāi)展整縣推進(jìn)。依托縣級及以上示范家庭農場(chǎng)和農民合作社示范社、已登記的農村集體經(jīng)濟組織實(shí)施，重點(diǎn)支持建設通風(fēng)貯藏設施、機械冷藏庫、氣調冷藏庫，以及預冷設施設備和其他配套設施設備。

更多關(guān)注農業(yè)食品、農業(yè)科技、農業(yè)生鮮、農業(yè)電商等領(lǐng)域的新政策、創(chuàng )新、新商業(yè)、新布局，一手行業(yè)情報、財報、行業(yè)內參，請閱讀由【農業(yè)行業(yè)觀(guān)察】（產(chǎn)業(yè)● 科技● 商業(yè)）編輯團隊梳理的價(jià)值信息...

業(yè)內人士認為，進(jìn)入2022年，整個(gè)社區團購的市場(chǎng)格局基本穩定。多位社區團購從業(yè)者向雷峰網(wǎng)確認稱(chēng)，現在市場(chǎng)比較認可的格局是多多買(mǎi)菜、美團優(yōu)選、興盛優(yōu)選、阿里淘菜菜。而各個(gè)巨頭，其實(shí)或多或少也都進(jìn)入了調整階段，優(yōu)化UE模型、收縮合并、盈利，這被反復提及?！啊钕聛?lái)’和‘成本控制’，這是今年以來(lái)，美團內部提的最多的詞?！?/span>

近日，醬香白酒品牌真工酒業(yè)已完成總金額 6 億元人民幣的首輪融資，由日初資本戰略投資。本輪融資主要用于持續釀酒、品牌建設、渠道賦能、技改技能等方面。

真工酒業(yè)成立于 2021 年，其生產(chǎn)基地位于茅臺鎮醬香酒核心產(chǎn)區，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒超 3000 噸。

近日，新希望集團在投資者互動(dòng)平臺表示，今年該公司小酥肉毛利率接近20%，銷(xiāo)售渠道主要以to B端為主。公司食品業(yè)務(wù)包括豬屠宰、肉制品深加工、中央廚房等細分領(lǐng)域，食品業(yè)務(wù)整體毛利率不高主要是由于豬屠宰業(yè)務(wù)占比較大。

遠大控股近日發(fā)布公告稱(chēng)，其全資子公司遠大生態(tài)科技(寧波)有限公司擬采用支付現金方式收購翁婧等5位轉讓方持有的陜西麥可羅生物科技有限公司合計100%股權，標的股權作價(jià)8.3億元，實(shí)際支付轉讓方對價(jià)不超過(guò)7.8億元，其余約0.5億元最終支付給標的公司，增強其運營(yíng)能力公開(kāi)信息顯示，麥可羅生物是專(zhuān)業(yè)從事生物農藥原藥研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的國家高新技術(shù)企業(yè)。2021年，麥可羅生物實(shí)現營(yíng)業(yè)收入1.63億元，凈利潤0.49億元；2022年上半年，麥可羅生物實(shí)現營(yíng)業(yè)收入0.97億元，凈利潤0.33億元。

鄉村振興，產(chǎn)業(yè)振興極其關(guān)鍵，本地特色產(chǎn)業(yè)資源是一個(gè)相對有利的立足點(diǎn)，阿里巴巴助力鄉村產(chǎn)業(yè)振興的路徑主要是品牌化提升鄉村價(jià)值、互聯(lián)網(wǎng)化助力農文旅融合、數智化暢通產(chǎn)供銷(xiāo)全鏈路、實(shí)訓化促進(jìn)鄉村就業(yè)創(chuàng )業(yè)四條。阿里就該四條路徑在全國范圍內展開(kāi)了多處實(shí)踐，以幫助農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈克服其發(fā)展的三大短板，即農產(chǎn)品品牌短板、農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈流通短板、農村數字化人才短板。另外，阿里巴巴則結合自身優(yōu)勢，從智慧農業(yè)、大數據、產(chǎn)業(yè)鏈數字化、農村電商、新業(yè)態(tài)新模式五大板塊入手，從全產(chǎn)業(yè)鏈上融合促進(jìn)實(shí)現農村數字經(jīng)濟。

生物育種是現代生物技術(shù)育種的統稱(chēng)，主要包括利用轉基因、基因編輯、全基因組選擇、合成生物等技術(shù)，對動(dòng)物、植物、微生物開(kāi)展高效、精準、定向改良和品種培育。生物育種技術(shù)研發(fā)應用水平已成為衡量一個(gè)國家農業(yè)核心競爭力的重要標志。

報告顯示，在能量棒、零食和保健品等豌豆蛋白產(chǎn)品的基礎上，近年來(lái)被資本熱捧的人造肉進(jìn)一步打開(kāi)了豌豆蛋白的市場(chǎng)空間。然而，人造肉根據不同的原料及加工工藝可以分為植物肉和細胞肉兩個(gè)類(lèi)別，以大豆蛋白、豌豆蛋白為原料加工制成的植物肉是目前人造肉最主要的商業(yè)化方向?！?021中國植物肉行業(yè)洞察白皮書(shū)》指出，中國對植物性肉類(lèi)的需求將在未來(lái)5年內增加200%。據Euromonitor預測，到2023年，中國人造肉市場(chǎng)規模將達到130億美元。