1.盒馬與三家企業(yè)就進(jìn)口牛肉達成戰略合作近日，盒馬與紐瀾地、月盛齋、天譜樂(lè )食3家企業(yè)就在海外建立直采專(zhuān)供牧場(chǎng)達成重要合作，首批3個(gè)牧場(chǎng)位于澳大利亞的新南威爾士州和維多利亞州，將為中國消費者供應源頭直采、全程冷鏈直達的新鮮牛肉。盒馬數據顯示，消費者在購買(mǎi)牛肉產(chǎn)品時(shí)，對鮮度、部位、牛種和飼養方式最為關(guān)注。顧客認知度比較高的是眼肉、西冷和菲力，在牛種和飼養方式上更青睞谷飼和安格斯，澳大利亞則是提及率最高的優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)地，鮮牛排和原切的常購占比更高。“基于這些消費洞察，我們在澳大利亞直接包下了首批3座牧場(chǎng)，牧場(chǎng)內都是澳大利亞純種安格斯牛,谷飼喂養150天，雪花紋理豐富。通過(guò)穩定的供應鏈，將極具質(zhì)價(jià)比的澳洲牛肉，通過(guò)全程冷鏈的方式送進(jìn)全國各地的盒區房餐桌?！焙旭R鮮品部采購經(jīng)理何小青表示，直采帶來(lái)了20%的成本優(yōu)化，全牛訂購保證了85%以上的出成率，根據中國消費者的偏好加工成牛排、燒烤、火鍋等不同吃法的商品系列。2.安井食品將建最大速凍食品生產(chǎn)線(xiàn)近日，安井食品集團股份有限公司競得海滄區H2023G02-G工業(yè)用地，用于年產(chǎn)14萬(wàn)噸速凍食品生產(chǎn)線(xiàn)建設項目，建成后將成為安井食品集團總部最大的速凍食品生產(chǎn)線(xiàn)。據介紹，該項目總投資10億元，達產(chǎn)后將形成年產(chǎn)14萬(wàn)噸速凍食品的生產(chǎn)規模，實(shí)現年產(chǎn)魚(yú)糜制品46800噸、肉制品17682噸、面米制品75730噸；達產(chǎn)后產(chǎn)值將達17億元。項目擬在今年內完成地勘工作，2024年開(kāi)工建設，計劃于2026年投產(chǎn)。12月3日，以“智選吉冷鮮 暢享鮮生活”為主題的遠程新能源商用車(chē)集團與新希望集團旗下鮮生活冷鏈物流有限公司1130臺冷藏輕卡首批交付儀式在上饒舉行。作為各自領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)，雙方強強聯(lián)合為行業(yè)提供軟硬一體物流解決方案，推動(dòng)行業(yè)降本增效，積極踐行ESG可持續發(fā)展理念。商用車(chē)作為經(jīng)濟社會(huì )重要的生產(chǎn)工具，雖然保有量少，卻消耗了51%的車(chē)用汽柴油，排放了全部汽車(chē)CO2排放量的56%，產(chǎn)生了全部汽車(chē)PM污染物的80%。遠程新能源商用車(chē)集團副總裁王彥彬表示 “商用車(chē)的能源變革既是大勢所趨，也是福祉千秋的大事”。鮮生活冷鏈CEO孫曉宇表示，基于我們與吉利集團多年的深度合作，同時(shí)為助力碳減排、踐行ESG戰略，我們再次選擇遠程新能源商用車(chē)。遠程作為中國首個(gè)聚焦新能源汽車(chē)的商用車(chē)集團，質(zhì)量、服務(wù)讓我們放心、安心，相信遠程能夠繼續保質(zhì)保量實(shí)現快速交付，讓鮮生活冷鏈能夠將輕卡高效投入業(yè)務(wù)使用。4.梁平區冷鏈物流園建設項目（二期）正加快推進(jìn)近日，梁平區冷鏈物流園建設項目（二期）施工現場(chǎng)，工人在操作大型旋挖鉆機進(jìn)行樁基礎施工。作為2023年市級重大項目，梁平區冷鏈物流園建設項目（二期）正加快推進(jìn)，目前樁基礎施工已完成40%。待整個(gè)項目完工后，將重點(diǎn)為全區預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供冷鏈物流配套服務(wù)，助力全區商貿物流產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。梁平區冷鏈物流園建設項目共分為三期。一期已建成建筑面積約850平方米的設備用房；二期建設內容為冷庫，包括高溫庫、低溫庫、調溫庫和氣調庫；三期后續還將招標建設項目，包括冷庫（高溫庫、低溫庫）、加工廠(chǎng)房、綜合服務(wù)樓、倉庫、垃圾房及污水處理站和門(mén)崗等配套設施。近日，地處馬尾開(kāi)發(fā)區長(cháng)安工業(yè)園區的源融鑫現代冷鏈加工產(chǎn)業(yè)園(一期)項目正在建設中。該項目的冷鏈倉儲庫儲存量可達10萬(wàn)噸，將成為馬尾區最大的單體冷庫。該項目將建成集食品儲存，魚(yú)、肉類(lèi)貿易，預制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現代化基地。項目一期占地50.8畝，總投資4.8億元，計劃2025年9月竣工并投產(chǎn)，二期規劃用地40畝，計劃2025年下半年動(dòng)工興建，2026年底竣工投產(chǎn)。
