千味央廚上半年業(yè)績(jì)增幅超50%|恒興與美菜網(wǎng)共建預制食材標準化創(chuàng )新中心|2021年生鮮電商冷鏈需求將超1600億元

01千味央廚上半年業(yè)績(jì)增幅超50%

    2021年上半年，千味央廚營(yíng)收及歸母凈利潤增速雙雙超過(guò)50%，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現金流量?jì)纛~暴增699.84%。在冷鏈物流快速發(fā)展、“懶經(jīng)濟”與“宅文化”成新消費趨勢、團餐與鄉廚市場(chǎng)市場(chǎng)空間大等多重利好下，千味央廚未來(lái)發(fā)展值得期待。此外，團餐與鄉廚市場(chǎng)廣闊，也為速凍食品行業(yè)注入新活力。自設立以來(lái)，千味央廚便持續深耕餐飲市場(chǎng)，已形成年產(chǎn)量近10萬(wàn)噸的規模，憑借穩定有效的質(zhì)量管控，已和諸多國內外知名餐飲品牌形成長(cháng)期合作關(guān)系。目前，千味央廚已成為肯德基、必勝客、華萊士、海底撈、真功夫、九毛九、呷哺呷哺等知名連鎖餐飲企業(yè)的合作伙伴，其主要終端客戶(hù)為連鎖餐飲企業(yè)、酒店和團體食堂對于速凍食品行業(yè)而言，更多消費者對于速凍食品的便利性和營(yíng)養性正在形成正確的認識，隨著(zhù)行業(yè)的復蘇及未來(lái)冷鏈技術(shù)的發(fā)展，速凍行業(yè)有望持續增長(cháng)。
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02恒興與美菜網(wǎng)共建預制食材標準化創(chuàng )新中心

    9月18日，美菜網(wǎng)團隊到恒興考察，雙方共同探討未來(lái)合作，深度交流，并簽訂聯(lián)合生意計劃，進(jìn)一步深化合作內容。會(huì )上，雙方共同簽訂了聯(lián)合生意計劃書(shū)，雙方將在原有合作的基礎上，進(jìn)一步推動(dòng)深層次、全方位的合作。一是共建預制食材標準化研發(fā)創(chuàng )新中心，通過(guò)美菜大數據分析終端用戶(hù)的產(chǎn)品需求，雙方研發(fā)人員共同開(kāi)發(fā)，實(shí)現產(chǎn)品的精準開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)投放；二是通過(guò)恒興食品產(chǎn)業(yè)鏈和美菜平臺的雙驅動(dòng)，共同打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和品牌；三是整合雙方現有資源，在全國統一規劃、共同運營(yíng)，提高效率，為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),為中國餐飲市場(chǎng)賦能。據悉，此次合作將依托恒興集團豐富的水產(chǎn)資源、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)加工優(yōu)勢，強強合作，推動(dòng)資源共享，發(fā)揮品牌效應，同時(shí)借助美菜平臺將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸送至全國，讓廣大消費者吃上安全、放心、營(yíng)養、健康的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
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032021年生鮮電商冷鏈需求將超1600億元

    近日，業(yè)內專(zhuān)家表示，隨著(zhù)國家出臺的冷鏈政策，以及企業(yè)規?；慕?jīng)營(yíng)著(zhù)冷鏈技術(shù)和設備方面技術(shù)的不斷提升，未來(lái)冷鏈市場(chǎng)規模將不可估量。據了解，不止一家企業(yè)押寶冷鏈物流，隨著(zhù)生鮮電商崛起、人工智能、大數據、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的爆發(fā)，多家巨頭加碼冷鏈物流，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段。近兩年，我國冷鏈物流行業(yè)一直維持較快增長(cháng)速度。019年我國冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規模達到3391億元，同比增長(cháng)17.5%，連續多年保持增長(cháng)，其中食品冷鏈占比近90%。2019年我國食品冷鏈物流需求總量約為2.33億噸，比2018年增長(cháng)4439萬(wàn)噸，同比增長(cháng)23.52%，其中果蔬占比超過(guò)50%。預計2021年社區團購規模將達4000億元以上，其中，小時(shí)達電商規模將達到2010億元。假設生鮮電商中冷鏈需求規模占交易額25%，則2021年僅生鮮電商冷鏈需求將超1600億元。

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04攀枝花郵政與俄羅斯絲路集團簽署芒果出口協(xié)議

    9月3日，中國郵政集團有限公司攀枝花市分公司與俄羅斯絲路集團簽署“攀果”出口俄羅斯意向協(xié)議。今后三年，俄羅斯絲路集團將采購1萬(wàn)噸攀枝花凱特芒果銷(xiāo)往俄羅斯。據了解，攀枝花優(yōu)質(zhì)晚熟芒果品種“凱特”現已進(jìn)入盛產(chǎn)期，今年的采購項目預計在9至10月啟動(dòng)，俄羅斯絲路集團今年計劃采購2000噸凱特芒果，通過(guò)蓉歐班列直接運往俄羅斯銷(xiāo)售。為了打通物流“主動(dòng)脈”，暢通鄉村物流“毛細血管”，2019年9月，交通運輸和郵政系統啟動(dòng)交郵共建項目。整合各自服務(wù)優(yōu)勢，設立交郵共建配送中心，依托村村通郵政網(wǎng)點(diǎn)、鄉村超市、專(zhuān)業(yè)合作社等農村網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展收寄服務(wù)，實(shí)行農村客運車(chē)輛集中配送。交郵融合在節省快遞員時(shí)間的同時(shí)，實(shí)現了農村快遞“零距離、門(mén)到門(mén)”服務(wù)，形成“客貨同網(wǎng)、資源共享、信息互通、便利高效”的農村物流發(fā)展。不僅為村民提供了集中的分選、包裝、銷(xiāo)售場(chǎng)地，還提供了生產(chǎn)設備、運輸車(chē)輛，大大節約了農戶(hù)生產(chǎn)銷(xiāo)售時(shí)間，有效降低了農村物流成本。
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05 青島將打造高端冷鏈物流基地

    9月15日，中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )在青島自貿片區東北亞水產(chǎn)品交易中心項目現場(chǎng)舉行授牌儀式，“中國肉類(lèi)產(chǎn)品北方進(jìn)口基地”和“中國肉類(lèi)產(chǎn)品北方展示交易冷鏈物流基地”正式揭牌。據悉，東北亞水產(chǎn)品交易中心項目是青島自貿片區重點(diǎn)打造的進(jìn)口肉類(lèi)展示交易冷鏈物流項目，總建筑面積約13萬(wàn)平方米，總投資約15億元，主要建設肉類(lèi)及水產(chǎn)儲存、加工與展示交易的“現代、綠色、智慧”綜合冷鏈物流園區，通過(guò)“平臺+金融+冷鏈”打通供應鏈，通過(guò)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”服務(wù)構建價(jià)值鏈，通過(guò)“區塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)”打通數字經(jīng)濟與金融服務(wù)，建立凍品、生鮮產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。該項目建成后將逐步打造成為輻射華東、華北地區，集海關(guān)查驗、保稅、國家儲備、加工倉儲、冷鏈配送、安全溯源以及配套商務(wù)等功能于一體的綜合性、現代化冷鏈產(chǎn)品交易集散中心與高端冷鏈物流產(chǎn)業(yè)基地，進(jìn)一步完善區域冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈條、激發(fā)市場(chǎng)活力，為青島自貿片區產(chǎn)業(yè)轉型升級及經(jīng)濟發(fā)展注入新動(dòng)力。
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