全國首個(gè)智能化紅細胞冷庫在南京啟用

　　近日，全國首個(gè)智能化紅細胞冷庫在南京紅十字血液中心啟用。該智能血液管理系統，從血液的運輸、分揀、出入庫、盤(pán)點(diǎn)、溫控等，通過(guò)全方位的自動(dòng)化和智能化，減少血液在各環(huán)節可能產(chǎn)生的質(zhì)量問(wèn)題，大幅提高業(yè)務(wù)效率和應變能力的同時(shí)，進(jìn)一步為全市的用血安全保駕護航。

　　近年來(lái)，南京紅十字血液中心積極響應國家大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰略，全面推進(jìn)采供血智慧化升級，在無(wú)償獻血工作中不斷開(kāi)拓創(chuàng )新，將大數據、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)手段廣泛應用于采供血端：建設血液成分智能化平臺、升級采血儀提升獻血體驗、啟用氣動(dòng)傳輸血液樣本……從獻血者到受血者，將安全、高效、智慧化全面滲透。

　　接下來(lái)，中心將進(jìn)一步加快信息化與智能化的步伐，為推動(dòng)南京市衛生健康事業(yè)發(fā)展、建設“強富美高”新江蘇做出新貢獻。

為落實(shí)新冠肺炎疫情防控要求，嚴防、嚴控進(jìn)口冷鏈食品安全風(fēng)險，青海省市場(chǎng)監管局結合食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項行動(dòng)，進(jìn)一步加強常態(tài)化進(jìn)口冷鏈食品監管，全面筑牢進(jìn)口冷鏈食品疫情防控墻。   　　

全力推進(jìn)“青冷鏈”追溯系統的規范應用。督促指導各地采取集中培訓、“一對一”現場(chǎng)指導、線(xiàn)上培訓等多種方式，加大“青冷鏈”追溯系統的推廣應用力度，實(shí)現進(jìn)口冷鏈食品從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯。截至目前，青海全省共舉辦培訓班46期，培訓5200人次，“青冷鏈”追溯系統注冊企業(yè)3338家，產(chǎn)生追溯數據14126條，冷庫信息2514條，從業(yè)人員信息3377條，生成“追溯碼”504萬(wàn)個(gè)。

下一步，青海省市場(chǎng)監管局將進(jìn)一步加大進(jìn)口冷鏈食品監管力度，督促相關(guān)單位落實(shí)疫情防控和冷鏈食品安全主體責任，全面筑牢食品安全和疫情防控“雙防線(xiàn)”，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。

9月21日，叮咚買(mǎi)菜(NYSE:DDL)透露將與左庭右院、望蓉城、精悅蓉、老誠一鍋等品牌合作研發(fā)預制菜產(chǎn)品，加速布局C端預制菜。

據悉，上一季度，叮咚買(mǎi)菜首次實(shí)現扭虧，但其創(chuàng )始人兼CEO梁昌霖坦言Q3或現虧損。而在此節點(diǎn)深度布局C端預制菜，也被視為完成盈利目標的重要一環(huán)。

叮咚買(mǎi)菜預制菜負責人歐厚喜表示，2021Q4叮咚買(mǎi)菜預制菜的銷(xiāo)售占到整個(gè)GMV的 14.9%，未來(lái)預制菜在叮咚的GMV占比預期將進(jìn)一步提升。

近日，石家莊市惠康食品有限公司通過(guò)了歐洲BRC（食品安全全球標準）認證和IFS（國際食品標準）認證，這也是中國預制菜行業(yè)率先通過(guò)歐州雙認證的企業(yè)。

據悉，兩大認證對食品供應的品質(zhì)、安全和衛生保證能力提出了高標準要求，其考核涵蓋了HACCP、質(zhì)量管理體系、供應商管理、加工過(guò)程、產(chǎn)品控制、生產(chǎn)環(huán)境等多方面要素指標，全球大多數企業(yè)都將該認證作為重要而權威的第三方監管認證依據。

作為首家獲得“BRC食品安全全球標準”、“IFS國際食品標準”的歐洲品質(zhì)雙認證的預制菜品牌，面對競爭日益激烈的市場(chǎng)和疫情防控形勢，谷言預制菜在食品安全上有了更高的肯定，通過(guò)了科學(xué)嚴謹的國際質(zhì)量管理體系認證，高標準監管生產(chǎn)過(guò)程中的食品質(zhì)量安全，獲得了進(jìn)入國際市場(chǎng)的敲門(mén)磚。國際標準的監督與反饋，讓谷言預制菜始終領(lǐng)先于行業(yè)標準，成為預制菜行業(yè)的“品質(zhì)名片”。