鑫格力電器于珠海新設預制菜裝備科技發(fā)展公司|中老鐵路首列冷鏈香蕉班列抵達長(cháng)沙|云南德化鎮首個(gè)大型冷庫投入使用

　　近日，搭載25個(gè)鐵路冷鏈集裝箱，裝載500噸老撾新鮮香蕉，從老撾萬(wàn)象出發(fā)，沿中老鐵路一路北上到達云南磨憨口岸接受檢驗檢疫，經(jīng)懷化西直達長(cháng)沙北站，再運往長(cháng)沙紅星全球農產(chǎn)品批發(fā)中心分銷(xiāo)至各地。

　　據悉，這是中國—老撾鐵路投入運營(yíng)一年來(lái)首列“點(diǎn)對點(diǎn)”直連中國內地城市的“香蕉班列”，也是湖南省與老撾共建“一路兩園”項目以來(lái)開(kāi)行的第一趟農產(chǎn)品班列，標志著(zhù)中西部地區通過(guò)中老鐵路進(jìn)口東盟國家優(yōu)質(zhì)熱帶水果等農產(chǎn)品正式進(jìn)入了黃金時(shí)代。

　　目前，位于長(cháng)沙市雨花區的湖南（紅星）農產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)園內，配套建設有青蕉催熟區、青蕉交易區、熟蕉交易區，產(chǎn)業(yè)園內的香蕉日加工量可達15000件，總量為30萬(wàn)斤，可為湖南及周邊省份居民提供新鮮價(jià)優(yōu)的老撾香蕉。

　　近日，位于德化鎮勐泗村的全鎮首個(gè)大型冷庫正式投入使用，極大提升了轄區農產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮能力，為農產(chǎn)品的商品化處理和初加工打下了堅實(shí)基礎，有力增強了當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。

　　該冷庫占地面積1800平方米，總投資90余萬(wàn)元，共2個(gè)冷凍室，庫體總容量1680立方米，一次可儲存冷凍農產(chǎn)品30余噸，能周轉儲存1500余畝的蔬菜產(chǎn)量。

下一步，德化鎮將以此為依托，采取“公司+村集體+農戶(hù)”的運行模式，全力發(fā)展種植、冷藏、分揀、包裝一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步吸納周邊勞動(dòng)力就業(yè)，不斷壯大村級集體經(jīng)濟，帶動(dòng)村民增收致

　　12月 13日，廈門(mén)市食安辦、市市場(chǎng)監管局聯(lián)合召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，公布了由市食品安全工作聯(lián)合會(huì )受托制定的《供廈食品 預包裝冷藏膳食》《預包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生規范》兩項團體標準，對預包裝冷藏膳食的食品安全指標、包裝要求以及生產(chǎn)、貯存和配送等提出相關(guān)要求。

　　據介紹，此次發(fā)布的兩項標準，是福建省首個(gè)關(guān)于冷藏預制菜的食品安全團體標準，發(fā)布兩項標準旨在使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有標準、部門(mén)監管指導有依據。

　　據了解，為支持預包裝冷藏膳食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，團體標準正式出臺后，廈門(mén)市市場(chǎng)監管局還配套出臺惠企政策，制定發(fā)布《關(guān)于預包裝冷藏膳食及即食鮮切果蔬等食品生產(chǎn)許可及事中事后監管相關(guān)事項的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），對新業(yè)態(tài)進(jìn)行監管。

　　福建省是我國七大南菜北運的省份之一，進(jìn)入12月，福建蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入旺季，日采收量超過(guò)4.5萬(wàn)噸。福建各地還加大田間冷庫的建設，提高北運蔬菜的品質(zhì)和運送范圍。

　　在福建省南靖縣的一家現代化農業(yè)企業(yè)，1000多畝的螺絲椒進(jìn)入了采摘期，工人們正在忙著(zhù)采摘收獲。螺絲椒在采收后被迅速轉運到附近的一個(gè)分揀點(diǎn)，完成裝箱稱(chēng)重后，直接被送進(jìn)了分揀點(diǎn)旁的一個(gè)冷庫當中。

2022年，福建省在晉江、南靖、永春等11個(gè)國家級、省級試點(diǎn)縣市建設或改造農產(chǎn)品冷庫200個(gè)以上，以此滿(mǎn)足農產(chǎn)品田頭貯藏保鮮和商品化處理的需求。大量蔬菜從田間冷庫預冷處理后，再通過(guò)各地的大型農貿市場(chǎng)發(fā)往全國各地。