10月26日，在“中國零售圈大會(huì )暨2021生鮮零售發(fā)展論壇”上，盒馬表示“十四五”期間，盒馬將在全國建設1000個(gè)盒馬村，并在國內農業(yè)產(chǎn)地采購共計1000億元的農產(chǎn)品。盒馬副總裁沈麗介紹，這是盒馬啟動(dòng)“農村基礎設施建設戰略”中的重要環(huán)節。努力開(kāi)展訂單農業(yè)，一方面依靠銷(xiāo)售端的用戶(hù)反饋，把更多市場(chǎng)信息和用戶(hù)需求帶到田間地頭，另一方面在農產(chǎn)品種植前約定采購金額和采購量，穩定農產(chǎn)品價(jià)格。未來(lái)，盒馬還將在盒馬村內篩選項目，圍繞盒馬村建設產(chǎn)地倉、加工中心等，與當地合作伙伴一起進(jìn)行農業(yè)產(chǎn)業(yè)化探索。據了解，2019年起，盒馬村模式開(kāi)始試水。截至目前，全國共有136個(gè)盒馬村，遍及19個(gè)?。ㄗ灾螀^、直轄市）。據沈麗介紹，盒馬近期更新了一套盒馬村品牌使用標準及管理規范，除必須采用訂單農業(yè)模式外，還對簽約品種全域種植面積、商品品質(zhì)獨特性等進(jìn)行了硬性要求。◎來(lái)源：新京報 ，冷鏈生鮮最前線(xiàn)精編發(fā)布本來(lái)生活成立基金投資生鮮供應鏈振興“京果”10月27日，本來(lái)生活宣布與北京市果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金、艾格農業(yè)三方合作的果品產(chǎn)業(yè)基金成立。據悉，該基金規模5億元，投資方向將圍繞京津冀果品產(chǎn)業(yè)鏈項目，涵蓋果品及生鮮銷(xiāo)售渠道、北京果品品牌化和北京生鮮供配中心的建設，以及發(fā)展高端設施農業(yè)方面。根據介紹，果品產(chǎn)業(yè)基金采用”政府機構+產(chǎn)業(yè)基金+渠道龍頭"的合作模式，旨在進(jìn)一步升級優(yōu)化以北京為核心的京津冀地區水果產(chǎn)業(yè)鏈及供應鏈，振興“京果”品牌。其中，本來(lái)生活作為渠道方，將發(fā)揮在生鮮農產(chǎn)品品牌化及供應鏈方面的經(jīng)驗與優(yōu)勢，從果品商品化打造到銷(xiāo)售渠道拓展，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈賦能模式，解決京津冀地區果品市場(chǎng)競爭力不足問(wèn)題。本來(lái)生活相關(guān)負責人表示，本來(lái)生活會(huì )在渠道資源上進(jìn)行傾斜，繼續加大“京字號”果品采購力度，也將為北京果品品牌化提供支持。◎來(lái)源：藍鯨財經(jīng)，冷鏈生鮮最前線(xiàn)精編發(fā)布近年來(lái)，預制菜受到廣泛關(guān)注，不少新興預制菜品牌已獲得多輪融資，行業(yè)處于藍海之中，發(fā)展前景廣闊。數據顯示,我國目前的預制菜市場(chǎng)存量約為3000億元,如果按照每年20%的復合增長(cháng)速度估算,未來(lái)6-7年我國預制菜市場(chǎng)可以成長(cháng)為萬(wàn)億元規模的市場(chǎng),長(cháng)期來(lái)看我國預制菜行業(yè)規模有望實(shí)現3萬(wàn)億元以上規模。隨著(zhù)電子商務(wù)的興起，我國物流行業(yè)得到了飛速發(fā)展，部分物流企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入生鮮物流領(lǐng)域，直接促進(jìn)了我國冷鏈運輸行業(yè)發(fā)展。在專(zhuān)業(yè)物流企業(yè)的帶動(dòng)下，低溫保鮮技術(shù)、車(chē)輛設計制造技術(shù)、信息化物流配送技術(shù)得到了進(jìn)一步發(fā)展，上述技術(shù)的運用成本大幅降低。本行業(yè)也受益于冷鏈物流技術(shù)的提升，組建自有冷鏈運輸車(chē)隊、購置信息化物流系統的成本大幅下降。在先進(jìn)的物流配送體系下，半成品菜企業(yè)擴大了配送范圍，提升了產(chǎn)品配送效率，保障食品安全的同時(shí)擴大市場(chǎng)覆蓋面，為行業(yè)發(fā)展提供了有利的條件。◎來(lái)源：中冷聯(lián)盟官微，冷鏈生鮮最前線(xiàn)精編發(fā)布近期，浙江省市場(chǎng)監管部門(mén)將重點(diǎn)加強對水果批發(fā)市場(chǎng)、水果連鎖經(jīng)營(yíng)門(mén)店、大型商超等經(jīng)營(yíng)主體的排查和監管，重點(diǎn)監督檢查其進(jìn)口水果票證情況、上鏈情況、“三專(zhuān)”（專(zhuān)區存放、專(zhuān)區銷(xiāo)售、專(zhuān)用通道進(jìn)貨）制度落實(shí)情況，一旦發(fā)現違法違規行為將嚴肅查處。據悉，浙江將繼續加大對進(jìn)口水果在“浙食鏈”系統首站賦碼工作的指導，切實(shí)做到應賦盡賦；督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格落實(shí)采購掃碼、完善追溯鏈條信息和銷(xiāo)售終端亮碼等要求，杜絕沒(méi)有“浙食鏈”溯源碼的進(jìn)口水果上市銷(xiāo)售，實(shí)現閉環(huán)管理，切實(shí)做到將進(jìn)口冷鏈食品的疫情傳播風(fēng)險降到最低。此外，建議消費者到正規超市、賣(mài)場(chǎng)、水果專(zhuān)營(yíng)店選購進(jìn)口水果，在消費時(shí)使用手機掃一掃“浙食鏈”溯源碼進(jìn)行查詢(xún)了解，可清楚查詢(xún)產(chǎn)品的檢驗檢疫、消毒記錄、核酸檢測等信息，關(guān)注水果產(chǎn)地、來(lái)源、進(jìn)口檢驗檢疫信息，不要采購來(lái)路不明的進(jìn)口水果。◎來(lái)源：水果觀(guān)察，冷鏈生鮮最前線(xiàn)精編發(fā)布年初云浮市新興縣與廣東省新供銷(xiāo)天業(yè)冷鏈舉行了廣東供銷(xiāo)（新興）天業(yè)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項目簽約儀式。10月25日，廣東云浮又落戶(hù)一個(gè)新的冷鏈物流基地項目，其選址位于云浮市羅定市太平鎮。該項目預計總投資約1.5億元，規劃占地面積約33333.5平方米，建筑面積22000平方米。主要建設冷庫、分揀加工車(chē)間、綜合樓，購置冷鏈倉儲物流設施設備等。項目建成后預計可冷藏保鮮各種禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品、果蔬等農產(chǎn)品及農副產(chǎn)品1萬(wàn)噸。我國在“十四五”規劃中明確提出加快發(fā)展冷鏈物流,加強倉儲保鮮和冷鏈物流設施建設,建設30個(gè)全國性和70個(gè)區域性農產(chǎn)品骨干冷鏈物流基地。而作為經(jīng)濟大省、農業(yè)大省——廣東省，其計劃到2022年骨干網(wǎng)運營(yíng)管理的冷庫容量達到160萬(wàn)噸左右，新增冷藏車(chē)2000輛以上、移動(dòng)預冷裝置1000臺以上。目前，廣東省內各市正在有效地建設或引進(jìn)更多的冷鏈物流項目。◎來(lái)源：網(wǎng)易新聞，冷鏈生鮮最前線(xiàn)精編發(fā)布
